Đầu Xuân ở Pù Bin không chỉ có núi rừng xanh non, những buổi sáng bảng lảng mây hay cái se lạnh còn sót lại sau mùa đông. Đây cũng là lúc bà con trong bản bắt đầu bước vào một mùa vụ mới.
Những thửa ruộng bậc thang được dẫn nước về, đất được làm lại, mạ non đã sẵn sàng. Từ sáng sớm, người trong bản í ới gọi nhau xuống đồng.
Nếu đến Nhà Của Bin đúng những ngày này, bạn có thể thử xắn quần, bước chân xuống ruộng và cùng bà con cấy những hàng lúa đầu tiên của một mùa mới.
Mùa cấy bắt đầu trên những thửa ruộng bậc thang
Cuộc sống của người dân Pù Bin từ lâu đã gắn với ruộng đồng và những mùa lúa. Do địa hình vùng núi, ruộng ở đây không trải rộng bằng phẳng như những cánh đồng miền xuôi mà men theo sườn núi, tạo thành từng bậc nối tiếp nhau. Khi mùa cấy đến, những thửa ruộng được đưa nước vào. Nhìn từ trên cao, mặt ruộng loang loáng phản chiếu trời, xen giữa màu xanh của núi rừng và những mái nhà trong bản.
Bà con chuẩn bị mạ, làm đất rồi cùng nhau xuống ruộng. Người đi trước cấy từng hàng, người phía sau tiếp tục nối vào. Cứ như vậy, từng khoảng ruộng dần được phủ bởi màu xanh của những cây mạ non. Đó là công việc đã quá quen thuộc với người dân nơi đây. Nhưng với một người lần đầu đến Pù Bin, được tận mắt nhìn và trực tiếp tham gia lại là một trải nghiệm hoàn toàn khác.
Lần đầu thử cấy lúa sẽ như thế nào?
Nhìn bà con làm, động tác cấy lúa có vẻ rất đơn giản. Cầm một bó mạ trên tay, tách vài cây rồi cắm xuống lớp bùn mềm. Nhưng đến khi tự mình bước xuống ruộng mới biết mọi chuyện không dễ đến thế.
Bước chân đầu tiên có thể còn ngập ngừng vì bùn lún. Cây mạ cắm quá nông thì dễ nổi lên, cắm quá sâu lại không đúng. Khoảng cách giữa những cây lúa cũng chẳng đều như khi nhìn bà con làm. Có người cấy được vài hàng đã bắt đầu quen tay. Có người vừa đi được vài bước đã loay hoay vì chân mắc dưới bùn. Và cũng chính những phút vụng về ấy lại khiến trải nghiệm trở nên vui. Không cần phải biết cấy lúa từ trước. Bà con sẽ chỉ cho bạn cách cầm mạ, cách tách từng nhánh nhỏ và cách đưa cây mạ xuống đất. Từ một người chỉ đứng trên bờ quan sát, bạn thực sự trở thành một phần nhỏ trong buổi làm đồng của bản.
Không chỉ là một hoạt động để “thử cho biết”
Điều thú vị của trải nghiệm nông nghiệp ở Pù Bin không nằm ở việc bạn cấy được bao nhiêu lúa. Mà là khi bước xuống ruộng, bạn bắt đầu hiểu thêm một chút về cách những hạt gạo mình ăn mỗi ngày được làm ra. Một mùa vàng đẹp vào những tháng cuối năm không tự nhiên mà có. Nó bắt đầu từ những ngày bà con làm đất, dẫn nước vào ruộng, chuẩn bị từng bó mạ rồi cúi mình cấy từng cây lúa xuống bùn.
Sau ngày cấy là nhiều tháng chăm ruộng, dẫn nước, làm cỏ, bảo vệ lúa trước sâu bệnh và thời tiết. Cho đến khi những cây mạ nhỏ hôm nay lớn lên, trổ bông rồi chuyển dần sang màu vàng, bà con mới bước vào mùa thu hoạch. Được tham gia từ một công đoạn nhỏ giúp chúng ta nhìn ruộng bậc thang bằng một cảm nhận khác.
Không chỉ thấy đẹp, mà còn thấy được công sức của những con người đã tạo nên vẻ đẹp ấy.
Một ngày sống theo nhịp của người Pù Bin
Có những chuyến đi, chúng ta đến một nơi, ngắm cảnh, chụp vài bức ảnh rồi lại tiếp tục hành trình. Nhưng cũng có những chuyến đi khiến người ta muốn sống chậm lại một chút.
Ở Pù Bin, bạn có thể thức dậy giữa không khí mát lành của vùng núi, ăn một bữa sáng giản dị rồi theo chân bà con ra đồng. Bỏ đôi giày trên bờ. Xắn quần lên. Cầm bó mạ trên tay và thử bước chân xuống lớp bùn mát lạnh. Sau một hồi loay hoay, quần áo có thể lấm bùn, những hàng mạ mình cấy có thể chẳng được thẳng như của bà con. Nhưng đổi lại là rất nhiều tiếng cười và một buổi sáng được thực sự sống trong nhịp sinh hoạt của bản.
Đó cũng là điều Nhà Của Bin mong muốn khi đưa những trải nghiệm nông nghiệp vào hành trình khám phá Pù Bin: để du khách không chỉ đến ngắm một vùng đất đẹp, mà còn có cơ hội chạm vào cuộc sống thật của người dân nơi đây.
Những bức ảnh đẹp nhất đôi khi là lúc chân còn lấm bùn
Tất nhiên, một buổi xuống đồng cũng sẽ mang về rất nhiều khoảnh khắc đáng nhớ. Một bó mạ xanh trên tay, một hàng lúa vừa cấy, một đôi chân đầy bùn. Hay khoảnh khắc cả nhóm đứng giữa những thửa ruộng bậc thang và bật cười vì lần đầu tiên biết cấy lúa khó đến thế nào.
Nhưng có lẽ thứ đáng nhớ hơn những bức ảnh là cảm giác của chính mình khi ở đó. Cảm giác bàn chân chạm xuống ruộng. Cảm giác tự tay đặt một cây mạ xuống đất.
Và cảm giác hiểu thêm một chút về cuộc sống của những con người vẫn ngày ngày gắn bó với ruộng nương giữa núi rừng Pù Bin.
Hẹn một mùa lên nương ở Pù Bin
Mỗi mùa ở Pù Bin lại có một câu chuyện riêng. Có mùa người ta lên đây để săn mây. Có mùa những thửa ruộng bậc thang chuyển sang màu vàng óng. Và cũng có những ngày đầu năm, Pù Bin đẹp bởi hình ảnh bà con cùng nhau xuống đồng, bắt đầu một vụ lúa mới.
Nếu đến đúng mùa cấy, hãy thử dành một buổi theo bà con ra ruộng. Không cần phải cấy thật giỏi. Cũng chẳng cần giữ quần áo thật sạch. Cứ thử xắn quần, bước xuống bùn và tự tay cấy vài cây mạ. Biết đâu, sau chuyến đi, điều bạn nhớ nhất về Pù Bin không phải một điểm check-in nào cả.
Mà là một buổi sáng chân lấm bùn giữa ruộng, xung quanh là núi rừng và tiếng cười của những người vừa mới quen.
Nhà Của Bin – Pù Bin, Mai Châu
Trải nghiệm cấy lúa phụ thuộc vào mùa vụ và lịch sản xuất thực tế của bà con. Nếu muốn tham gia hoạt động này, du khách nên liên hệ Nhà Của Bin trước chuyến đi để được cập nhật thời điểm phù hợp.
